東海地方初出店! 東京築地で大人気の正統派江戸前鮨店
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創業100年の築地魚問屋三代目が追及する実力派江戸前鮨店。全国を歩き回って探し出した鮮魚を使用し、名古屋に居ながらにして本店のある築地の味を体感できます。中伊豆産のわさびや、醤油、岩塩といった素材にもこだわっており、独自の味付けで提供される江戸前鮨はどれも絶品。ヒマラヤ岩塩に柑橘を搾った刺身や、江戸前鮨のスタイルで東海地方のネタを中心に握る『名古屋前』など、バラエティに富んだメニューの数々。名古屋駅直結の大名古屋ビルヂングB1Fという好立地と、1名でも入りやすいカウンター席もあるので、仕事帰りにフラッと立ち寄ることもできます。


【ネギトロ中巻】
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天然の本マグロを贅沢に使用。希少価値の高い逸品です

【色鮮やかさが鮮度の証、天然の本マグロ】
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本マグロの各部位の特徴や良さを熟知しているからこそ、ベストな状態で提供することができます。

【自慢の『小肌』一貫握り】
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新鮮で旬な小肌を提供。使用する部位やその握り方まで、一匹ごとにこだわっています。


築地青空三代目
愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12 B1F 
JR各線 名古屋駅 徒歩3分  名鉄各線 名古屋駅 徒歩3分
052-414-4448
イートアロット