酒膳皿 蛍槍
【しゅぜんざら ほたるくら】

素材の活きた旨味を堪能できる、街中のくつろげる温かみのある空間…
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蛍槍の料理は素材の良さが基本。食材の旨味を引き出した料理一品一品には、職人達の心意気が十二分に感じ取れるはず。古民家風の店内は、漆喰の白壁に太い梁を渡した高い天井。そして懐かしい骨董民具や個室座敷から望む坪庭の風情…。街中にありながら素朴な料理と空間をお楽しみください。初めて来られる方にもご好評の「蛍槍おすすめコース」は3240円から(飲み放題付きはプラス1500円です)。

『焼きたて鰹の塩たたき』 
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ご来店されるお客様のほとんどが注文される、当店一番人気の品です。ぜひご賞味ください。 1000円


『手羽先昆布〆岩塩焼』
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高知県産の手羽先を昆布〆にし、岩塩で香ばしく焼きあげてシンプルな味わいに仕上げています。 650円

 『百合根かにクリームコロッケ』
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百合根をすり潰し、ホワイトソースと合せた一口サイズのコロッケ。お好みで柚子塩をふりかけて下さい。 650円

酒膳皿 蛍槍 
高知県高知市追手筋1-8-10 湖月ビル2F  土佐電気鉄道線 堀詰駅から北へ徒歩3分。 湖月ビルの2階
088-871-2771